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beignets de potirons

Auteur Message
Agroma
20 novembre 2010, 14:05
Membre enregistré #544
Inscrit(e) le: 02 avril 2010, 21:16
Messages: 156

Ingrédients:(pour 5/6 personnes)

450g de farine

3 oeufs

400g de potiron

1 oignon de taille moyenne

3 gousses d'ail

1/2 tasse de lait

sel poivre gingembre cumin

1/2 botte de persil

1 sachet de levure chimique

 

préparation:

dans un saladier , tamiser la farine ajouter les épices, le sel, le poivre, le lait, les oeufs, l oignon coupe en petit dés, le potiron (rapé) et l ail écrasé.

Mélanger et mettre ou frigo.

laisse reposer 1 heure (ou plus)

au dernier moment, ajouter la levure avec le persil et mélanger.

former les beignets et faire frire.

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Anoushkä
20 novembre 2010, 17:46
Membre enregistré #488
Inscrit(e) le: 28 novembre 2009, 12:27
Messages: 305

ohhh !! ça me parait sympa ça

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Arutam
20 novembre 2010, 23:28
Membre enregistré #515
Inscrit(e) le: 23 janvier 2010, 16:05
Messages: 58

Je suis pas très potiron,mais comme on dit, ou mes potes iront,j'irais.

 

Ok ==> je sors.

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